茶飲
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焦慮的年輕人,迷信上的熬夜水有用嗎
即便是熬夜水,也無法逃開茶飲行業(yè)的瘋狂開店的宿命,面對年輕人的養(yǎng)生需求撐起的潛在市場,資本爭相涌入中,“熬夜水”品牌們掀起開店狂潮。殘酷求生:茶飲江湖豪賭機器革命
這是一場茶飲圈的機器革命。面對更貴的人工、更貴的原料、疲軟的消費、反復的疫情,茶飲盯上了機器、系統(tǒng)、AI。新茶飲的「命」都是椰子給的
生椰飲品的走紅再一次驗證,產(chǎn)品迭代與創(chuàng)新是咖啡、茶飲品牌們吸引客流的主要競爭力。龐大的消費者需求下,椰子賽道充滿想象力。Z世代的同好聯(lián)盟:消費即信仰,為一款飲料也能建后援會
“今天你喝東方樹葉了嗎?”從2017年3月4日發(fā)出第一條微博,到2022年7月21日,已經(jīng)過去了2302天。試水茶飲的MANNER,想靠阿嬤走出上海?
中國的咖啡市場在2021年迅速膨脹之后已經(jīng)產(chǎn)生了不小的泡沫,作為咖啡之都上海的疫情無意間擠破了這個泡沫,也在無意間將MANNER們放在了更為緊要尋找下一個爆發(fā)點的位置之上。「雪王」的生意經(jīng):只賺加盟商的錢?
加盟制的優(yōu)勢,曾經(jīng)造就了餐飲行業(yè)的不少商業(yè)“神話”,蜜雪冰城雖然不是個只想賺加盟費的短視的公司,可前有賢合莊,后有錢大媽,也相繼破滅,具有一定的借鑒價值。新消費能打的不多,奈雪勉強算一個
奈雪和星巴克的模型很像,也有中國茶飲文化核心承載物的呼聲;但腳踏實地的去攀登每一座山峰、每一個里程碑,卻才能讓它在實體空間與資本市場更吃的更開。肯德基,悶聲開了個茶飲店
FBIF也注意到,爺爺自在茶門店招牌上寫著“肯德基旗下創(chuàng)新品牌”,這一定位或許也預示著,肯德基未來將在中國將涉足更多消費領域,推出自有品牌。茶飲戰(zhàn)事打入直播間,看CoCo們在抖音生活服務的長效經(jīng)營生意經(jīng)
直播并不是一場大促,而是品牌的線上門店。過去很多人總想著怎么短期起量,只盯著營銷大促,結(jié)果也注定了不可持續(xù)。新生代茶與美學品牌「膠囊茶語」完成數(shù)千萬元A輪融資
膠囊茶語于2020年年底上線,以“妝食同源”為理念,早期產(chǎn)品主要針對18-35歲年輕女性用戶。鴨屎香憑什么火了3年多?深挖小眾茶爆火的底層邏輯
小眾茶在新式茶飲賽道越吹越猛,上一款“不明覺厲”的小眾茶,已經(jīng)成為各大茶飲品牌爭搶的新賣點!