鐘薛高受委屈了?火烤雪糕的背后
這次的雪糕刺客事件也算是一個(gè)契機(jī),鐘薛高其實(shí)也做出了市場(chǎng)教育的貢獻(xiàn)。為什么鐘薛高價(jià)格必須高?
網(wǎng)紅品銷售起伏較大,正當(dāng)紅時(shí)愿意嘗試的消費(fèi)者較多;但是事后,網(wǎng)紅款也要回歸與其他產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)中,如果產(chǎn)品力不足后期就會(huì)下架。喜茶的節(jié)奏,鐘薛高還沒跟上
時(shí)代在變,消費(fèi)升級(jí)的故事不太好講了。遭年輕人反感的鐘薛高是時(shí)候考慮一下新的應(yīng)對(duì)策略了。都「濃得化不開」,為何DQ被熱捧,鐘薛高卻被狂踩?
當(dāng)我們冷靜下來,重新思考“火烤雪糕”鬧劇,可以發(fā)現(xiàn)這背后的核心,是消費(fèi)者對(duì)食品成分的認(rèn)知不足,而憑借“土方”和直覺檢測(cè)背后缺乏支撐。新消費(fèi)食品的崛起必然要過消費(fèi)者對(duì)成分配方質(zhì)疑的這一關(guān)。中國雪糕江湖,越來越亂
2018年,網(wǎng)紅的風(fēng)吹到了這個(gè)行業(yè),鐘薛高等品牌相繼出現(xiàn);景區(qū)開始推出文創(chuàng)雪糕。今年,就連茅臺(tái)、恒順醋業(yè)等企業(yè)也開始跨界做冰淇淋、雪糕。每個(gè)人都有可能被鐘薛高
換個(gè)角度看,我們每個(gè)人其實(shí)都既是消費(fèi)者,也是生產(chǎn)者;既是甲方,也是乙方。誰能拯救鐘薛高?
目前網(wǎng)紅雪糕品牌遇到了諸多問題及社會(huì)爭(zhēng)議,網(wǎng)紅雪糕品牌們不能只顧跑得更快,更要注重跑得更穩(wěn)。被罵到開小號(hào),鐘薛高還有機(jī)會(huì)逆風(fēng)翻盤嗎?
鐘薛高現(xiàn)在是滿滿的“求生欲”。那么,鐘薛高近乎崩壞的口碑還有機(jī)會(huì)反轉(zhuǎn)嗎?被罵到開小號(hào),鐘薛高還有機(jī)會(huì)逆風(fēng)翻盤嗎?
鐘薛高現(xiàn)在是滿滿的“求生欲”。那么,鐘薛高近乎崩壞的口碑還有機(jī)會(huì)反轉(zhuǎn)嗎?年輕人為什么「聲討」鐘薛高
在保持性價(jià)比的前提下下,如何提升雪糕的口感、口味多樣性才是雪糕品牌最本質(zhì)、也是最核心的競(jìng)爭(zhēng)課題。“卡拉膠”無辜嗎
“從標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定看,第一鐘薛高加入卡拉膠不屬于超范圍添加,第二在沒有定量的限量情況下也不能判定為超量添加?!?/div>人人討厭鐘薛高
“我會(huì)為高價(jià)值買單,但請(qǐng)你不要把我當(dāng)傻子。鐘薛高最讓人詬病的是低性價(jià)比。這根本不是買不買得起的問題,而是劃不劃算的問題,消費(fèi)者關(guān)心的是質(zhì)量能否對(duì)得起價(jià)格,不想交智商稅?!?/div>全網(wǎng)追殺鐘薛高
這個(gè)夏天,“雪糕刺客”、“雪糕守衛(wèi)”、“鐘薛高不融化”等話題相繼登上了熱搜,掀起了一場(chǎng)聲討高價(jià)雪糕的輿論風(fēng)波。但人們?cè)趹涯钇絻r(jià)雪糕之時(shí),卻不得不接受一個(gè)現(xiàn)實(shí),冰淇淋市場(chǎng)再也回不到“5毛時(shí)代”了。年銷量一億單的爆品,被罵上熱搜了
歸根結(jié)底,網(wǎng)紅雪糕想要長(zhǎng)紅還是要以產(chǎn)品說話,當(dāng)營銷的效用退出,誰在沙灘上裸泳一目了然。「燒不化」的鐘薛高,到底錯(cuò)在哪
歸根究底,新消費(fèi)品牌鐘薛高的品牌力,還不足以讓消費(fèi)者為其超高的溢價(jià)買單。相關(guān)搜索
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