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1年1億人把海底撈“吃”上市,張勇夫婦身價(jià)暴增至570億元
一個(gè)電焊工人用4張桌子,創(chuàng)造了餐飲界的神話,海底撈的體驗(yàn)和服務(wù)也一直是大公司學(xué)習(xí)的對(duì)象。如今成功上市,張勇夫婦身價(jià)增至570億元,那海底撈成功的秘密到底是什么?“海底撈之父”張勇:如何讓員工死心塌地跟著公司?
創(chuàng)業(yè)20多年,張勇所帶領(lǐng)的海底撈一直是一些大公司的學(xué)習(xí)對(duì)象,據(jù)說華為指定要求公司高管體驗(yàn)海底撈的服務(wù);小米創(chuàng)始人雷軍先生,不僅要求高管體驗(yàn)海底撈,還要在服務(wù)上向海底撈學(xué)習(xí)。4人74元吃垮火鍋店?海底撈允許自帶食材,氣炸同行,結(jié)果“奇跡”發(fā)生了…
架不住源源不斷有挑戰(zhàn)極限客人前來,現(xiàn)場(chǎng)員工還能心平氣和提供“海底撈式服務(wù)”?要是客人自帶的食材出問題,責(zé)任又該歸屬誰?事實(shí)表現(xiàn)出的結(jié)果,看來真讓管理層失望了。一夜之間痛失近半版圖,他這才幡然醒悟,9年后,年銷售額近10億
2010年以后,譚長(zhǎng)安投入億元巨資打造的食品工業(yè)園也發(fā)揮了作用,茶葉、紅酒、泡菜不僅在國(guó)內(nèi)走俏,也出口東南亞、北美和歐洲等地區(qū),成為國(guó)際消費(fèi)者喜愛的中國(guó)美味。登陸新三板一年多后,“新三板火鍋第一股”香草香草擬終止掛牌
香草香草表示,2013年和2014年出現(xiàn)虧損是由于公司規(guī)模擴(kuò)張?zhí)欤芾砣藛T和管理效率稍有不足,成本費(fèi)用控制能力不強(qiáng)等原因所導(dǎo)致的。“中國(guó)火鍋第一股”小肥羊,經(jīng)歷上市到退市,創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)套現(xiàn)出走,還有救么?
在這次重大分拆進(jìn)展的信息披露中,百勝餐飲卻絕口未提此前重金收購的小肥羊,對(duì),就是那個(gè)紅極一時(shí)的“中國(guó)火鍋第一股”小肥羊,難不成它已成了百勝的燙手山芋,隨時(shí)要出售?火鍋也玩O2O,“董火鍋”獲梅花創(chuàng)投500萬天使投資
董火鍋方面稱,與市場(chǎng)上火鍋產(chǎn)品最大的不同,董火鍋是對(duì)接原產(chǎn)地和供應(yīng)鏈管理的火鍋O2O品牌,核心食材羊肉和牛肉來源于內(nèi)蒙古錫林郭勒和澳大利亞等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地統(tǒng)一供應(yīng)鏈集中供應(yīng),蔬菜管理是和北京的綠色蔬菜供應(yīng)商...