餐飲
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外賣騎手的內(nèi)卷戰(zhàn)爭
“你的騎手賬號因使用外掛作弊,已被永久停止接單”近兩年,它們接連升級,穩(wěn)定性和隱蔽性也在逐漸上升。但魔高一尺道高一丈,平臺和外掛的對抗也在升級無糖茶飲三十年:從無人問津到人手一瓶
無糖茶飲已經(jīng)開始從“小眾”走向“大眾”,消費者對無糖飲料的要求自然也會越來越高,如何更好地迎合當代年輕人不斷變化的消費喜好,是擺在每一個無糖茶飲品牌面前的挑戰(zhàn)。咖啡館大洗牌開始了
今年以來,大批創(chuàng)業(yè)者涌入咖啡賽道,咖啡店越開越多,殘酷的洗牌也由此拉開序幕。定了?老鄉(xiāng)雞轉(zhuǎn)戰(zhàn)港股
項目相關(guān)人士介紹,目前老鄉(xiāng)雞在上海已擁有130家門店,未來上海將有望拓展至1200家門店。這屆消費者,不買碳酸飲料的賬了
隨著消費者對健康飲食的重視,現(xiàn)在碳酸飲料市場正在向低糖、低熱量、低脂肪的方向發(fā)展,碳酸飲料行業(yè)正在開發(fā)新的飲料,如無糖飲料、果汁飲料、茶飲料等。此外,碳酸飲料行業(yè)正在采用更先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備來提高生...瑞幸?guī)斓仙砗?,獨立咖啡品牌決定斗到底
關(guān)于咖啡市場的下一個問題是:當平價大眾口味的咖啡飲品滲透進人們的日常生活,國內(nèi)獨立咖啡品牌、高價精品咖啡館何時能迎來爆發(fā)式增長?太二酸菜魚為何站到了風口浪尖?
面對當前的環(huán)境和市場如何靈活求變,不僅是太二酸菜魚面臨的問題,也是很多同類型餐飲品牌面臨的挑戰(zhàn)。夸父炸串:急于打上「坪效王中王」的標簽?
不知何時起,“高坪效”成為了夸父炸串宣傳中的關(guān)鍵詞。而如果深入觀察,這個本土連鎖炸串品牌,為了更多地吸引“潛在加盟商”,付出的心思與投入,還遠不止于此。價格跳水,消費者不愛吃大閘蟹了?
大閘蟹市場的內(nèi)卷已經(jīng)開始了,但卷價格不會是出路。長遠來看,餐飲商家必須建立起自身的根基和品牌優(yōu)勢,才能提升利潤水平并實現(xiàn)突圍。北京打工人被這家精品咖啡鼻祖整破防了
去滑雪的中產(chǎn)、幻想無痛減肥的小青年、除夕夜加班的打工人,我們都有光明的未來。湖北前首富再創(chuàng)業(yè),半年造就又一個上市公司?
誠然,二廠汽水以低價、薄利多銷為策略,開局便獲得了不少關(guān)注,但不可否認,其成本縮減策略存在諸多變數(shù),更多是偶然性的結(jié)果。加盟進度緩慢,奈雪的茶「地位難?!??
在競爭如此激烈的茶飲賽道中,平庸可能換來短暫的安全,但卻不可能成為長期飯票。留給奈雪的突圍之戰(zhàn),仍較艱難。7年投資5個億,賈國龍為何「放不下」快餐?
賈國龍的“快餐夢”這次是否會是“霧里看花,水中撈月”,還要看“中國堡”后續(xù)的表現(xiàn)。喜茶宣布公開產(chǎn)品配方原料信息,新茶飲行業(yè)進入配料表時代
目前,喜茶已通過“喜茶GO”微信小程序公開了40多款產(chǎn)品的配方原料,涉及超40種真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。Manner門店破千,星巴克坐不住了
未來的咖門之戰(zhàn),Manner不僅有身后Peet's、M Stand的虎視眈眈,還將面對瑞幸和星巴克的腹背受敵。跌落神壇的鐘薛高經(jīng)歷了什么
過了一年時間,鐘薛高要做的不僅僅是修復消費者的信任和品牌形象。眼下的挑戰(zhàn)和危機,鐘薛高是否能高效化解,快速走向正軌,也還是個未知數(shù)。當星巴克也開始向「奶咖」低頭
小綠杯的出現(xiàn),或許再次明確了星巴克在中國咖啡市場的策略——星巴克要在穩(wěn)固定位的前提下,進行本土化適應(yīng)。