美國(guó)華人餐廳老板:我快支撐不下去了,開(kāi)門就虧
據(jù)這位餐廳老板預(yù)計(jì),在紐約,疫情對(duì)餐館銷售量的暴擊,導(dǎo)致依仗曼哈頓上班族的城中小店銷量斷崖式下跌80%。面對(duì)變成空城的紐約,三月中旬開(kāi)始迅速裁撤70-80%員工的餐館,比比皆是。餐飲業(yè)恢復(fù)元?dú)獾恼_姿勢(shì)
人類總免不了面對(duì)危機(jī),重要的是,在危機(jī)中,人類能選擇守望相助,也能從中尋找新的商業(yè)模式。海底撈、西貝大步零售化,零售要救餐飲了?
未來(lái)的餐飲消費(fèi),必將是堂食+多終端的經(jīng)營(yíng)模式,餐飲和零售之間也將由之前的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系。計(jì)劃年內(nèi)突破1000家門店,老鄉(xiāng)雞的底氣是什么?
老鄉(xiāng)雞已經(jīng)獲得銀行授信及戰(zhàn)略投資合計(jì)人民幣10億元,將加速全國(guó)市場(chǎng)布局,且把干凈衛(wèi)生上升到首要戰(zhàn)略,開(kāi)創(chuàng)性地在餐廳推廣進(jìn)門洗手。生死掙扎中的餐飲企業(yè),抓住了這幾根救命稻草
毫無(wú)疑問(wèn),疫情給餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大的影響,雖然國(guó)內(nèi)已經(jīng)進(jìn)入疫情休整期,但消費(fèi)者的信心仍需要時(shí)間恢復(fù)。復(fù)工后,生意降了7成!現(xiàn)在輪到餐飲企業(yè)被抄底了
“這個(gè)時(shí)候是優(yōu)質(zhì)企業(yè)估值普遍下調(diào)的時(shí)候?!痹谝恍┩顿Y人看來(lái),現(xiàn)在是抄底餐飲的最好時(shí)機(jī),錯(cuò)過(guò)了可能一輩子都不會(huì)再碰到了。巴奴毛肚火鍋獲番茄資本近億元人民幣獨(dú)家投資
相比于海底撈的強(qiáng)“服務(wù)”屬性,巴奴更加注重產(chǎn)品,用真材實(shí)料的產(chǎn)品贏得顧客口碑。爭(zhēng)奪餐桌的45天
疫情之下,李女士的日常是大多數(shù)人的縮影。她的操持背后,搶食你我餐桌的巨頭們已奮戰(zhàn)1個(gè)月又15天。何以救餐飲?是降傭金,還是提流量?|| 深度
疫情壓力下,線下餐飲期待外賣平臺(tái)降傭金,但在超過(guò)八成傭金用于支付騎手工資的背景下,外賣平臺(tái)傭金還有下降空間嗎?除了擦干眼淚,電影人如何自救?
春節(jié)、情人節(jié)兩個(gè)檔期二十多部影片全部撤檔,橫店影視城里的劇組停工,影視公司面臨資金鏈斷裂風(fēng)險(xiǎn),虧損翻倍。退出俏江南后,張?zhí)m成立10億元餐飲投資基金
張?zhí)m這次創(chuàng)辦的“易基金”,預(yù)計(jì)第一期基金規(guī)模將在5-10億元,重點(diǎn)投資高成長(zhǎng)性新餐飲品牌,同時(shí)也會(huì)特殊關(guān)注擬上市企業(yè)虧損50億,為啥外賣救不了餐飲?
從日常餐飲店,到小吃店,再到快餐店、火鍋店幾乎每一個(gè)餐飲業(yè)態(tài)都非常直截了當(dāng)?shù)乇硎就赓u不能救餐飲,這其中的根源到底在哪?沐沐科技完成千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資,旗下品牌已簽約742家門店
連鎖IP品牌發(fā)行服務(wù)商沐沐科技已完成千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資,本輪融資的投資方為天九共享、世基投資創(chuàng)始人張立功以及道生資本。俏江南張?zhí)m成立“易基金”,要3年投資10家Pre-IPO餐飲企業(yè)
張?zhí)m介紹,基金的名字,因疫情而來(lái),新基金的名字是“易基金”,“易”音同“疫”,愿天下餐飲經(jīng)營(yíng)得容易一些。停業(yè)15天,損失50億!中國(guó)最佛系“疫情叫板王”,一點(diǎn)都沒(méi)慫
這邊吃貨們望眼欲穿,那邊海底撈卻對(duì)主業(yè)不疾不徐,提前休市不說(shuō),還一刀切斷了外賣業(yè)務(wù),跑去捐了波物資。餐飲業(yè)自救:擁抱外賣
“疫情過(guò)后,我們還能否坐在喜愛(ài)的餐廳吃飯,取決于餐飲老板當(dāng)下的自救能力。”微盟集團(tuán)戰(zhàn)略控股雅座 完善智慧餐飲SaaS業(yè)務(wù)布局
微盟集團(tuán)通過(guò)全資附屬公司“微盟餐林”出資認(rèn)購(gòu)雅座63.83%股份,交易完成后,雅座將成為微盟集團(tuán)附屬公司并納入上市公司體系。
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