從小地方出來，做生意虧了幾百萬，現(xiàn)在他在全國擁有200多家餐廳，光北京營業(yè)額就上億
知道“定位”理論的人，對這家公司不會陌生。在國外，特勞特為IBM重新定位為“集成電腦服務(wù)商”，讓其走出困境；在國內(nèi)，它為加多寶打造“涼茶”戰(zhàn)略，讓這一地方性飲料，9年內(nèi)營業(yè)額從1億飆升至200億。26家門店全關(guān)停！從單店月入千萬到人間蒸發(fā)，高端餐飲為何成鬧?。?/a>
金錢豹則屬于多菜品經(jīng)營，業(yè)務(wù)包含宴會和自助餐兩塊，宴會是什么時候有訂單什么時候備料，但自助餐卻是需要時刻備足食材，什么日式、法式、美式等各種料理都有，最后導(dǎo)致菜品質(zhì)量難以保證，成本高企，利潤低下。自助餐品牌“金錢豹”危急，門店就剩2家了！
更多的持卡消費者想趁著這家店面沒有關(guān)閉，趕快把卡上的余額消費完。據(jù)悉，目前，金錢豹對會員卡的處理辦法是只退實名制的會員卡，非實名制的會員卡不予退卡，并且原來有過優(yōu)惠的額度也要扣除。干鍋牛蛙品牌“精悅?cè)亍鲍@中金佳泰基金近億元戰(zhàn)略投資，吃是最強剛需！
我們打算形成以北京為核心的華北、以深圳為核心的華南、以上海為核心的華東地區(qū)覆蓋。初期我們沒有進駐北京，是覺得北京現(xiàn)在小而美的單品還不夠精致，沒有上海和深圳那么發(fā)達，但很快會追上來，現(xiàn)在進駐北京是一個比...蘇州錢到到獲數(shù)千萬元Pre-A輪融資，和盟創(chuàng)投領(lǐng)投
錢到到可利用餐飲企業(yè)及供應(yīng)鏈上的實時交易數(shù)據(jù)，構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)分析的餐飲行業(yè)風險控制體系，并在此基礎(chǔ)上提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)，發(fā)展空間巨大。“網(wǎng)紅命”曇花一現(xiàn)，網(wǎng)紅餐廳最終還是逃不過如此結(jié)局！
可惜的是，對于網(wǎng)紅餐廳而言，他們往往好景不長，在短時間火爆之后又迅速走向衰落，最終消失在茫茫人海的記憶潮流中。對于網(wǎng)紅餐廳的曇花一現(xiàn)，正好可以用那句“成功太快跌落也太快”來總結(jié)。12年創(chuàng)造出90億的神話，且看這位美女憑什么東成西就？
她做過財務(wù)、外貿(mào)，一路折騰，總想找到一個不賒賬、賺快錢的行業(yè)。偶然一次異國吃面，她一腳踏進餐飲業(yè)。12年間，她用一輛手推車把一碗拉面賣進內(nèi)地市場。她是潘慰，味千中國的創(chuàng)始人。
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