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咖啡「補貼戰(zhàn)」，瑞幸、星巴克都卷不動了！
本季度內(nèi)，星巴克中國新增門店118家，總門店規(guī)模達7093家，持續(xù)下沉并覆蓋更多地區(qū)市場。降薪、調(diào)崗、裁員，庫迪咖啡沒有「錢景」
員工擺爛，使得門店管理松散，這也進一步導(dǎo)致庫迪近段時間食品安全問題頻繁出現(xiàn)。我用AI開咖啡館，10平月入6萬
10萬投入的咖啡館，一年內(nèi)實現(xiàn)70萬營收，這不是爽文，而是2023年發(fā)生在咖啡賽道的真實故事。做咖啡，肯德基比麥當(dāng)勞更能下狠手
不過從另一方面來看，在看似已經(jīng)充分競爭的咖啡賽道上，麥當(dāng)勞的麥咖啡運作良久卻沒有激起多少水花，肯德基能否闖出一片天地似乎也顯得并沒有多少把握。萬店加盟路上的炮灰們
與區(qū)域小品牌相比，頭部品牌在選擇加盟商時雖然設(shè)立了更為嚴格的條件，不僅看重資金實力，如瑞幸咖啡就要求加盟商必須有150萬現(xiàn)金和至少一套房產(chǎn)作為擔(dān)保，而且還高度重視加盟商的經(jīng)驗和管理能力。瑞幸?guī)斓蟼?，捧出一個「網(wǎng)紅品類」
都市白領(lǐng)等人群養(yǎng)成的咖啡癮，也推動著現(xiàn)在咖啡從店鋪場景消費轉(zhuǎn)入家庭日常消費。嗨小瓶獲數(shù)百萬元天使輪融資，將咖啡與運動補劑聯(lián)結(jié)
「嗨小瓶」成立于2021年，創(chuàng)始人王侃此前在國內(nèi)某職業(yè)俱樂部擔(dān)任高管，團隊擁有豐富的運動產(chǎn)品經(jīng)驗，希望將咖啡與運動補劑聯(lián)結(jié)。星巴克創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨來華，有哪些看點？
外界認為卸任后的霍華德·舒爾茨應(yīng)該會安享晚年生活，畢竟星巴克無論是在全球市場，還是在中國市場都保持著不錯的發(fā)展勢頭。打贏9塊9，瑞幸面臨新戰(zhàn)場
這場價格戰(zhàn)在改變了瑞幸和庫迪的同時，也改變了部分消費者的購買習(xí)慣。比如社交媒體上，很多網(wǎng)友表示“如果瑞幸不是9.9，我就去喝別的9.9”。熱辣滾燙之后，瑞幸還有哪些隱憂？
然而，品牌間的競爭，靠的不是一兩個指標上的優(yōu)勢。尤其是在資本市場的助推之下，以低價快速占領(lǐng)市場后又一地雞毛的例子并不少見。9塊9咖啡商戰(zhàn)上演新變局？
從先后開卷9.9元低價咖啡，到如今瑞幸悄然“熄火”，庫迪和瑞幸兩大巨頭之間的競爭，正在走向新的局面。這個春節(jié)縣城奶茶賺瘋了
一杯小小的奶茶外賣，填平了部分大都市年輕人和小鎮(zhèn)青年的消費鴻溝，也成為縣城消費能力和服務(wù)業(yè)水平的真實寫照。
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