J人與P人的較量，正定夜市提前贏了
當(dāng)所有人都在為“五一”出游而準(zhǔn)備的時(shí)候，業(yè)界更為好奇的是，哪一個(gè)城市會(huì)成為新的游客“收割機(jī)”？3天收入5.4億，西北頂流開(kāi)出官方店
“潑天的富貴”在西北小城天水降落，高關(guān)注度下，天水也在試著穩(wěn)穩(wěn)接住這波流量。從毫無(wú)存在感到火爆出圈，甘肅小縣城的麻辣生意
蜀椒出武都，秦椒出天水。理性審視，在四川麻辣燙與東北麻辣燙兩派林立已久的情況下，“特色即負(fù)重”的甘肅麻辣燙能否真的全國(guó)推廣，或許尚且言之過(guò)早。速成天水麻辣燙，一夜開(kāi)遍北上廣
麻辣燙看起來(lái)是一個(gè)低成本的小買賣，操作簡(jiǎn)單、成本不高、運(yùn)營(yíng)更輕，但實(shí)際經(jīng)營(yíng)起來(lái)有很多門(mén)道。一萬(wàn)塊錢(qián)學(xué)4天，天水?dāng)D滿了麻辣燙學(xué)徒
對(duì)于天水人而言，除了已經(jīng)連續(xù)兩周吃不上麻辣燙以外，他們的生活并沒(méi)有太多變化。轉(zhuǎn)變幾乎都發(fā)生在服務(wù)業(yè)、外地的食客以及淘金者身上。在這里，你能看到一座西北小城的極致熱情，哪怕這熱情的底色來(lái)自于從前被忽視太...天水，明明有更強(qiáng)「流量密碼」
開(kāi)通“麻辣燙專線”、舉辦麻辣燙“吃貨節(jié)”、為麻辣燙造一條街、開(kāi)麻辣燙保障工作推進(jìn)會(huì)……前期，“天水一燙”幾乎復(fù)刻了“進(jìn)淄趕烤”的成名之路。
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