闖關(guān)預(yù)制菜：供應(yīng)商躺贏，餐飲業(yè)躺平
預(yù)制菜只是未來生活的效率提升工具，如果真的有一天一日三餐都被預(yù)制菜取代，人們一定會想念現(xiàn)炒才有的鍋氣和不慌不忙享受生活的人間煙火氣。小酒館+大排檔，海倫司的新故事
“咖啡+酒”、“奶茶+酒”、“中餐+酒”、“餃子+酒”、“面+酒”甚至“火鍋+酒”，簡直是“萬餐皆可酒”，“只有你想不到的，沒有我不敢跨的”。煙火氣十足的川渝砂鍋，是不是一門好生意？
新消費時代下，所有品類都值得重做一遍。作為川渝特色品類，四川砂鍋有一定的發(fā)展?jié)摿?，也有不可忽略的劣勢?？偟膩砜?，如果沒有更創(chuàng)新的打法，要走出川渝、跑出全國性品牌還是比較難的。融資兩輪，那個網(wǎng)紅折扣店要破產(chǎn)了
當(dāng)VC/PE勒緊了錢包，新消費的泡沫開始破裂，那些單店動輒上億元估值的網(wǎng)紅品牌又能撐多久呢？新消費、出海、大健康......電子煙尋找「避風(fēng)港」
進(jìn)軍新消費成了電子煙們“明知不可為而為之”的苦藥，他們默契地等待著下一個國慶節(jié)的到來，并用最簡單明了的方式證明自己還活著。山東，扛起了中國新消費的半壁江山
經(jīng)歷了前幾年的瘋狂后，新消費的泡沫逐漸褪去，接下來的競爭離不開供應(yīng)鏈的比拼，而說到為新消費提供支撐的力量，就繞不開山東。精釀啤酒品牌，過把癮就死？
毫無疑問，這將是一場多方角力的“持久戰(zhàn)”，冰與火的淬煉、生與死的交錯、從小眾走到大眾的野望，仍將是行業(yè)常態(tài)。精釀啤酒進(jìn)入淘汰賽
規(guī)矩與方圓還在探索之中，資本的規(guī)則之外，還有精釀人在爭相發(fā)聲。中國的精釀發(fā)展方興未艾，前路還長。乳企扎堆上市，決戰(zhàn)下一個「黃金十年」
巨頭下沉，地方反攻，關(guān)于“奶”的攻守戰(zhàn)悄然拉響，國內(nèi)乳企業(yè)正迎來近10年最熱上市潮。1只飛盤賣4萬，誰在靠飛盤撈金？
在火起來之前，飛盤主要在大學(xué)生群體中較為流行，而飛盤能夠漸漸的走出校園，讓更多的人參與進(jìn)這項運(yùn)動中，無疑是一件好事。
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