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紅杉挑戰(zhàn)者投資虎頭局，萬字剖析烘焙賽道新機(jī)會(huì)
近日，紅杉資本和挑戰(zhàn)者資本投資新中式點(diǎn)心潮牌虎頭局渣打餅行，蛋黃酥品牌軒媽完成金鼎資本和麥星投資超億元B輪投資，銅鑼燒品牌澤田本家完成天圖資本、何伯權(quán)首輪千萬元融資，輕食品牌田園主義獲得元?dú)馍滞顿Y....中國食品飲料興趣人群洞察報(bào)告
口味與審美體驗(yàn)并重，女性和年輕消費(fèi)者更關(guān)注食品飲料產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。方便面4巨頭3家為日資背景，白象三分之一為殘疾員工是否真實(shí)
近日，有媒體撰文稱國內(nèi)幾家方便面巨頭中，大部分都有日資背景；與之相對的，4巨頭之一的白象方便面，不僅拒絕了日資投資，還大量雇傭殘疾人員工。315這些年，在「舌尖」上鋌而走險(xiǎn)的公司
恰逢2022年315消費(fèi)者權(quán)益日來臨，節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)聚焦給我們提供“口糧”的食品公司，看看過去十年都有誰被釘在“十字架”上，他們現(xiàn)在過的怎么樣？一年賣出76億，盼盼難進(jìn)便利店
如何進(jìn)攻高端零食市場、迎合當(dāng)下年輕人的口味，也成為擺在盼盼食品面前需重點(diǎn)解決的問題。醬油老二中炬高新難過寶能關(guān)
早年在寶萬之爭中，姚振華一戰(zhàn)成名，可是善資本騰挪的他，還是沒能逃過這個(gè)房地產(chǎn)周期。「小作坊」面包，才是真正的高奢品
圈內(nèi)人看門道搶面包，門外者好奇看熱鬧。而我最關(guān)心的只有一點(diǎn)：網(wǎng)購私房面包，究竟有多好吃？萬億零食賽道的人、場、貨發(fā)展邏輯
隨著中國的崛起，人均收入水平的提高，零食已經(jīng)成為人們生活中的必備產(chǎn)品，行業(yè)未來仍然有很多機(jī)遇有待挖掘，會(huì)有更多的黑馬涌現(xiàn)。寵物食品，是不是個(gè)好賽道
2017年佩蒂股份和中寵股份兩家寵物食品企業(yè)的先后上市，更是激活了寵物創(chuàng)業(yè)市場，在資本的助推下，一級(jí)市場涌現(xiàn)出一批寵物產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)公司，寵物賽道開始備受關(guān)注。重磅 | Foodaily每日食品2022年度商業(yè)熱點(diǎn)十大趨勢發(fā)布！
連續(xù)第六年，F(xiàn)oodaily重磅發(fā)布“每日食品十大年度商業(yè)熱點(diǎn)”，與您共同捕捉下一年不可錯(cuò)過的創(chuàng)新機(jī)會(huì)。2021食品行業(yè)國潮大盤點(diǎn)
從生理需求到精神需求，90后、Z世代們對食品重新定義，也讓行業(yè)增出千億新市場。食品飲料：2021年跌成狗，2022年否極泰來？
2021年食品飲料的走勢概括來說，鳳頭（開局尚好）、蛇腰（中間潦倒）、豹尾（年末翻盤），最終截至到1229收盤，整體跌了6.23%（用申萬食品飲料指數(shù)衡量），不過略跑贏了滬深300指數(shù)。達(dá)利食品的“資本蛋黃派”什么時(shí)候來？
也許達(dá)利食品會(huì)覺得憋屈，但資本市場就是這樣一個(gè)重增長、看預(yù)期的地方，一直跟在別人后面，終究是少了很多想象力，而要吃到更多市場紅利，得到資本的認(rèn)可，轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新仍要持續(xù)進(jìn)行。「昌進(jìn)生物」完成Pre-A輪5500萬元融資，高瓴創(chuàng)投領(lǐng)投
本輪融資由高瓴創(chuàng)投領(lǐng)投，青島城投金控、食芯資本(Bits x Bites)跟投。拯救科迪乳業(yè)
創(chuàng)業(yè)36年，張清海從沒想到會(huì)以債抵債這種方式，來拯救瀕臨退市的科迪乳業(yè)，更沒有想到自己會(huì)被證監(jiān)會(huì)禁入市場十年。比嬰童零食還賺錢的調(diào)味料，歐美日韓操作秘籍
整體來看，國內(nèi)調(diào)味料國內(nèi)品牌發(fā)展迅猛，國外品牌快速滲透，中外角逐狀態(tài)。不愛做飯的年輕人，催生一個(gè)萬億賽道
方便、快捷、品類眾多、口味適中的預(yù)制菜，解放了不少繁忙的都市年輕人，成為后疫情時(shí)代的一大風(fēng)口。
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