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共享廚房最新資訊，投資界全方位播報(bào)共享廚房相關(guān)話題,全面解讀共享廚房投資、融資、并購(gòu)等動(dòng)態(tài)。
快訊|新餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商黃小遞完成數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資
黃小遞合作的餐飲品牌達(dá) 300 多個(gè)，單家門(mén)店平均訂單量在 2000-3000 單之間，且絕大部分門(mén)店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利。云集BOX在西安高新區(qū)精彩“亮相”
西安高新區(qū)清華科技園內(nèi)云集BOX商賈云集，熱鬧非凡，8臺(tái)智能炒菜機(jī)自動(dòng)烹飪翻炒，引得現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)者競(jìng)相圍觀拍照。共享廚房頻陷“關(guān)店”門(mén)，要擴(kuò)張還是要規(guī)范？
共享廚房說(shuō)到底做的還是餐飲生意，本質(zhì)關(guān)乎民生，消費(fèi)者關(guān)注的并不是模式有多創(chuàng)新，而在于到手的食物餐品是否品質(zhì)安全。投資界快訊|共享廚房熊貓星廚完成數(shù)千萬(wàn)美元 B 輪融資，嘉御資本、啟承資本領(lǐng)投
熊貓星廚成立于2016年4月，是一家創(chuàng)新型互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺(tái)，采用餐飲行業(yè)WeWork模式，致力于餐飲品牌孵化和場(chǎng)地運(yùn)營(yíng)服務(wù)。投資界快訊|共享廚房 “吉刻聯(lián)盟” 獲數(shù)千萬(wàn)美元 A 輪融資，五岳天下、博信資產(chǎn)合投
吉刻聯(lián)盟起步于上海，聚合了眾多餐飲品牌，專(zhuān)注外賣(mài)業(yè)務(wù)支持，在一流商圈租下面積在300-500平米的場(chǎng)地，分割成數(shù)十個(gè)獨(dú)立廚房后出租給餐飲商戶，并且一條龍操辦各種服務(wù)。投資界快訊|“共享廚房”吉刻聯(lián)盟完成千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資
吉刻聯(lián)盟聚合了眾多餐飲品牌，專(zhuān)注外賣(mài)業(yè)務(wù)支持，在一流商圈租下面積在300-500平米的場(chǎng)地，分割成十?dāng)?shù)個(gè)獨(dú)立廚房后出租給餐飲商戶，并且一條龍操辦外賣(mài)平臺(tái)店鋪建設(shè)、品牌運(yùn)營(yíng)和用戶推廣、餐飲課堂、食材耗材...投資界快訊| 共享廚房黃小遞獲數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資，專(zhuān)注整合扶持外賣(mài)品牌
黃小遞提供的是全方位的服務(wù)，比如有統(tǒng)一的線上運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人，能指導(dǎo)各個(gè)商家提高外賣(mài)運(yùn)營(yíng)水平，現(xiàn)在平均能把原本一天 50、60 單的商家提升到每天 150 單，目標(biāo)是提升到平均每天 200 單。黃小遞還和勺...共享廚房進(jìn)軍高校，網(wǎng)友表示終于不用“提心吊膽”在宿舍偷偷煮火鍋了！
據(jù)悉，目前國(guó)內(nèi)具備一定規(guī)模的此類(lèi)平臺(tái)有熊貓星廚、隱食紀(jì)和餐予者等等，這些平臺(tái)均有不俗的潛力。這種廚房共享的模式能為商戶簡(jiǎn)化開(kāi)店流程，降低開(kāi)店運(yùn)營(yíng)成本，提高外賣(mài)員取餐以及配送的效率，并且具有可復(fù)制性。共享廚房來(lái)了，“吉刻聯(lián)盟”獲洪晟觀通基金數(shù)百萬(wàn)元Pre-A輪融資
何為“共享廚房”？史曉明把它比作餐飲業(yè)的 WeWork 。吉刻聯(lián)盟的目的就是把外賣(mài)餐飲店聯(lián)合起來(lái)，通過(guò)共享資源的模式，解決行業(yè)痛點(diǎn)。
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劉曠
