紅旗連鎖將易主誰(shuí)?
時(shí)至今日,對(duì)于許多陷入困境的“紅旗連鎖”來(lái)說(shuō),被國(guó)資收購(gòu)可能是一種解決方案。雖然國(guó)資入股并非萬(wàn)能的解決方法,但它為這些企業(yè)提供了一線希望。這樣不僅可能幫助企業(yè)擺脫當(dāng)前困境,還為其未來(lái)發(fā)展帶來(lái)新的可能性...開(kāi)始逛菜市場(chǎng)的年輕人
當(dāng)然,經(jīng)濟(jì)的不景氣、收入下降等也是重要的原因之一,使回歸菜市場(chǎng)變得更為順理成章。2023-12-19 08:35求存的商超,降價(jià)的肉菜蛋
在通縮背景下的理性消費(fèi)時(shí)代,商超面臨的考驗(yàn)才剛剛開(kāi)始,在這條充滿變革的路上,不僅需要關(guān)注消費(fèi)者的變化趨勢(shì),更要及時(shí)作出應(yīng)對(duì),等到“柳暗花明時(shí)”。消費(fèi)者為什么害怕預(yù)制菜?
一直以來(lái),預(yù)制菜遵循的是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合多家單位共同參與起草的《預(yù)制菜》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),預(yù)制菜的定義是“以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為主要原料,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),經(jīng)預(yù)加工和/或預(yù)烹調(diào)制成,并進(jìn)行預(yù)包裝的成品或半成品...開(kāi)業(yè)兩年,我的零食店開(kāi)始虧損了
“每個(gè)市場(chǎng)賽道都有其紅利期和內(nèi)卷期。幸運(yùn)的是,在紅利期我們已經(jīng)取得了一定的市場(chǎng)份額?!?/div>虧損的三線便利店加盟者:轉(zhuǎn)讓難,關(guān)門(mén)又賠錢(qián)
誰(shuí)搶走了傳統(tǒng)零食店的生意?
零食量販店,或許其并非是零食行業(yè)的終極業(yè)態(tài),但在其與之并存的期間,就帶給傳統(tǒng)零食店很大的壓力。日子也難過(guò),社區(qū)專業(yè)小店靠生鮮引流
生鮮以高頻、剛需屬性支撐了一系列企業(yè)誕生、發(fā)展。但也在一定程度上限制了零售企業(yè)的視角。2023-11-20 20:48「降價(jià)潮」下的零售業(yè)
當(dāng)下,也許逐步恢復(fù)消費(fèi)者的消費(fèi)信心和穩(wěn)定就業(yè)市場(chǎng)才是最重要的突破口,而非是單純靠漲價(jià)拉動(dòng)。「我在北京開(kāi)了一家零食折扣店」
在當(dāng)前的大環(huán)境下,細(xì)看起來(lái)各行業(yè)都在歷經(jīng)洗牌,而接下來(lái)的并購(gòu)大潮也將會(huì)使行業(yè)格局重寫(xiě)。「便利店生意從來(lái)沒(méi)有像今年這樣難做過(guò)」
今年上半年,中國(guó)新增便利店相關(guān)企業(yè)超過(guò)12.7萬(wàn)家,較去年同比增長(zhǎng)26%。誰(shuí)殺死了水果小店?
其實(shí),除了商家需要自我做調(diào)整外,當(dāng)下還有不少消費(fèi)者并不習(xí)慣線上購(gòu)買(mǎi)水果,而鐘愛(ài)逛實(shí)體店。前三季度扭虧為盈,永輝超市繼續(xù)向好
這種“店中店”的模式在業(yè)內(nèi)并不常見(jiàn),永輝算是行業(yè)首個(gè)吃螃蟹的人。不過(guò)從目前數(shù)據(jù)來(lái)看,利大于弊。李佳琦的「低價(jià)幻術(shù)」
隨著“最低價(jià)”問(wèn)題爭(zhēng)議的發(fā)酵,這一商業(yè)模式的問(wèn)題和矛盾也正逐漸暴露。速開(kāi)速關(guān)的社區(qū)生鮮小店
很多人發(fā)現(xiàn)生鮮生意很火,都加入進(jìn)來(lái)了,但如何實(shí)現(xiàn)盈利卻成了一大難題。盒馬大轉(zhuǎn)向,硬折扣是硬道理?
如果說(shuō)過(guò)去7年,盒馬借助“消費(fèi)升級(jí)”大勢(shì),在門(mén)店規(guī)模、品牌影響力等方面都獲得了長(zhǎng)足發(fā)展,那么,接下來(lái),盒馬將以“硬折扣”模式開(kāi)啟和引領(lǐng)商超領(lǐng)域“品質(zhì)低價(jià)時(shí)代”的變革。「掉隊(duì)」的好特賣(mài)們
畢竟,從整個(gè)行業(yè)的角度來(lái)看,經(jīng)營(yíng)臨期食品并不是一門(mén)容易的生意,其本身形成著一種零和博弈的局面,使其無(wú)論是單店經(jīng)營(yíng)還是連鎖發(fā)展,都面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。
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