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江浙滬神飲，硬控早餐店
地域既是舒適圈，同樣也是困住品牌的圍城，尤其是對(duì)于一個(gè)身處資本市場(chǎng)審視的企業(yè)而言，不進(jìn)則退，從來(lái)不存在“一招吃遍天”的可選項(xiàng)。旺仔牛奶神話(huà)遠(yuǎn)去
時(shí)易星移，從80后、90后到00后和10后，旺旺至今還是靠幾款老產(chǎn)品過(guò)活。復(fù)原乳產(chǎn)品逐漸被邊緣化，米果類(lèi)產(chǎn)品被打上高鹽、高糖的標(biāo)簽。蒙牛離「再造一個(gè)蒙牛」還有多遠(yuǎn)？
到底如何平衡好營(yíng)銷(xiāo)投入和營(yíng)收轉(zhuǎn)化，以及當(dāng)前價(jià)格戰(zhàn)的影響，可能就是高飛們需要更進(jìn)一步思考的問(wèn)題了。光明乳業(yè)，難言「光明」
依托于華東大本營(yíng)，憑借在鮮奶市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)力和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，一系列的舉措究竟能否幫助光明乳業(yè)重現(xiàn)昔日榮光，相信時(shí)間很快就會(huì)給我們答案。蒙牛的千億目標(biāo)，何人能解？
只是，不管寄希望于下一個(gè)爆款單品還是通過(guò)智能化來(lái)提升效率，對(duì)蒙牛乳業(yè)自身業(yè)績(jī)所起到的效果都不一定能夠立竿見(jiàn)影。于是營(yíng)銷(xiāo)出身的高飛，在接任總裁之后的第一個(gè)大動(dòng)作就是把品牌代言人從梅西換成了“熱辣滾燙”的...乳業(yè)卷出新風(fēng)口？
市場(chǎng)和消費(fèi)者都在變，品牌和產(chǎn)品也必須要跟著變。當(dāng)期，市場(chǎng)正處于緩慢修復(fù)的上行周期，乳業(yè)要走出行業(yè)低谷，仍需時(shí)日。而在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中，產(chǎn)品高度同質(zhì)化之下，精準(zhǔn)的細(xì)分、細(xì)微的差異都有可能為企業(yè)贏得消費(fèi)者...Oatly燕麥奶的問(wèn)題，是賣(mài)得太便宜了
Oatly的營(yíng)銷(xiāo)史，基本上可以總結(jié)為，五線(xiàn)糊咖硬蹭頂流飲料牛奶上位。國(guó)產(chǎn)牛奶累在包裝盒上
奶價(jià)的上漲原因，除了原奶價(jià)格變動(dòng)之外，不起眼的牛奶包裝反而偷走了不菲的利潤(rùn)。乳企愛(ài)上市，君樂(lè)寶攥多少勝算
在面對(duì)伊利、蒙牛“雙寡頭”的沖擊時(shí)，仍將面臨來(lái)自產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷(xiāo)推廣以及人才不足等四大方面的挑戰(zhàn)。眼下，走到上市關(guān)口，君樂(lè)寶能否經(jīng)受住這些考驗(yàn)，創(chuàng)下乳企上市新案例，值得期待。植物奶的泡沫被戳破了
以此來(lái)看，雖然植物基初期有著替換萬(wàn)億市場(chǎng)的宏大敘事，但偽需求的核心痛點(diǎn)已經(jīng)讓植物基的故事已經(jīng)告一段落。植物奶，賣(mài)不動(dòng)了
長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，雖說(shuō)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，各類(lèi)植物奶中都有較為活躍的品牌，但離行業(yè)龍頭還有距離，而最終誰(shuí)能笑到最后，還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。乳制品巨頭的內(nèi)娛飯圈沉浮錄
當(dāng)年輕人感受到的不是企業(yè)的溫度，而是架在脖子上的鐮刀，又要如何重建對(duì)品牌的信賴(lài)和期待？OATLY數(shù)據(jù)下滑，「植物基」這股風(fēng)終于吹過(guò)去了
OATLY燕麥奶本身，一直主打的“健康”概念也將在中產(chǎn)日益理智的消費(fèi)觀下，逐漸被“戳破”。常溫奶向高端要增長(zhǎng)
冷壓殺菌技術(shù)相比傳統(tǒng)熱殺菌技術(shù)，可以讓牛奶中全部營(yíng)養(yǎng)成本得以保留，對(duì)牛奶質(zhì)量和風(fēng)味影響極小，但設(shè)備高投入和低產(chǎn)量是最大瓶頸，這取決于消費(fèi)者是否愿意埋單。原料奶過(guò)剩，上游牧場(chǎng)何以脫困？
在這種壓力之下，規(guī)模牧場(chǎng)能否咸魚(yú)翻身還有一定挑戰(zhàn)性。相比之下，中小牧場(chǎng)和散戶(hù)群體的機(jī)會(huì)，就更渺茫了。喜茶的「牛奶」正在加速趕來(lái)？
一直以來(lái)，喜茶對(duì)于牛奶的執(zhí)著都異常深刻。早在2012年，喜茶就通過(guò)使用真牛乳首創(chuàng)芝士茶，開(kāi)創(chuàng)了新茶飲行業(yè)。打折促銷(xiāo)「變相降價(jià)」，高端奶還能撐多久？
只是，去年還讓消費(fèi)者“高不可攀”的高端奶，今年就開(kāi)始“自降身價(jià)”。中國(guó)乳業(yè)找到了久違的增長(zhǎng)故事
常溫液態(tài)奶市場(chǎng)上，品牌線(xiàn)下渠道網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)滲透至鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)，發(fā)展紅利不再。低潮期的中國(guó)植物奶：有人加碼，有人退場(chǎng)
如今植物奶在中國(guó)遠(yuǎn)沒(méi)有3年前輝煌，但僅憑這幾年的變化就給植物奶“判死刑”仍為時(shí)尚早。
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