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30多一碗的陳香貴們，留不住年輕人的胃
說(shuō)到底只是一碗面而已，如何在價(jià)格和價(jià)值之間畫(huà)上等號(hào)，是新一代蘭州拉面?zhèn)冊(cè)谖磥?lái)所必須考慮的問(wèn)題。今麥郎終究沒(méi)能活成第二個(gè)白象
從這個(gè)角度來(lái)看，即便今麥郎沒(méi)有活成另一個(gè)白象，但想要在這場(chǎng)方便食品突圍戰(zhàn)中重新領(lǐng)跑，也并不會(huì)如想象中那般簡(jiǎn)單。味千中國(guó)艱難「回春」，但難有新故事
味千過(guò)去的藍(lán)海市場(chǎng)已經(jīng)不再，日式拉面賽道日漸擁擠，擠壓了公司的市場(chǎng)空間。誰(shuí)還愛(ài)吃味千拉面？
當(dāng)口味濾鏡被戳穿、日式審美疲勞之后，這碗性價(jià)比不太高的拉面，免不了成為吃貨們的棄子。日式快餐，為什么賣(mài)不動(dòng)了？
日式連鎖快餐店的日子并不好過(guò)，死忠粉們也許會(huì)感到可惜，但可能也只剩下一聲嘆息罷了。拉面「殺死」拉面
前有新中式面館的硬剛，后有速食拉面的圍攻，再加上分散在社區(qū)、街道的幾十萬(wàn)家夫妻老婆面館，日式拉面館在中國(guó)市場(chǎng)可謂是腹背受敵、左右為難。「健太拉面」獲百萬(wàn)美元種子輪融資，由UpHonest Capital投資
健太拉面是一家自動(dòng)化餐飲企業(yè)，目前采用的模式是在國(guó)內(nèi)制造機(jī)器和生產(chǎn)拉面，再運(yùn)輸至美國(guó)進(jìn)行投放和銷(xiāo)售。購(gòu)物中心里的拉面館能過(guò)好今年冬天嗎？
中國(guó)人愛(ài)吃面食，這是刻在骨子里的基因。而今年冬天的拉面，有人吃得火熱，有人卻擔(dān)憂如何過(guò)冬。瞪著三輪車(chē)“掃街”的姚忠良，為何沒(méi)給白象掃出百億市場(chǎng)？
這個(gè)昔日的“方便面巨頭”，究竟是怎樣淡出大眾視野的？它的二次創(chuàng)業(yè)之路又為何如此坎坷呢？資本喜歡什么樣的面條，就給他們做出來(lái)
與其說(shuō)新興面館是乘了面條賽道的東風(fēng)，不如說(shuō)是新興面館用做產(chǎn)品的思維，投資本之所好，做出了一條網(wǎng)紅面館的邏輯，自己造了一片海出來(lái)。瘋狂的拉面
對(duì)比馬記永、陳香貴、張拉拉這三家新興蘭州拉面品牌的開(kāi)店數(shù)量及背后的資本和估值，看不懂的網(wǎng)友都會(huì)有一串疑問(wèn)，開(kāi)業(yè)中僅幾十家店的這些新拉面品牌，憑什么拿到了近10億元的估值，它們和傳統(tǒng)的蘭州拉面有什么區(qū)別...投資界24h|陳香貴完成新一輪融資，估值近10億；騰訊捐款1億元馳援河南；夏爾巴投資第二期美元基金超額募資
VC還在搶連鎖面館；騰訊公益慈善基金會(huì)將首批捐款1億元；該期基金將專(zhuān)注于早期至成長(zhǎng)期的中國(guó)醫(yī)療健康領(lǐng)域的投資機(jī)會(huì)。給拉面資本熱澆點(diǎn)涼水
互聯(lián)網(wǎng)似乎沒(méi)什么風(fēng)口了，資本的身影已經(jīng)無(wú)限下沉來(lái)到你我身邊。一碗賣(mài)了57年的拉面
它的出座率非常高，因?yàn)殚_(kāi)在寸土寸金的地方，它不會(huì)說(shuō)我給你做體驗(yàn)，給你做消費(fèi)升級(jí)，面積搞舒服點(diǎn)。它玩命的去做效率。二是你想日本人力成本那么高，完全去服務(wù)，鬼都看不到一個(gè)，你連你朋友都看不到，大家都是隔斷...
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