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爆火的淄博燒烤，快把本地人逼瘋了！
燒烤能否讓淄博實(shí)現(xiàn)逆襲，誰也不敢下定論。但是淄博就像久未受寵的孩子，受到關(guān)注后開始拼命表現(xiàn)。淄博，被誰烤火？
與其說是大學(xué)生們來淄博吃燒烤，把淄博“吃”出了圈，不如說是整個(gè)淄博用自己的拼搏和努力聚合成一股極具吸引力的磁場，讓那些來過一次的游客都愿意成為“淄博好”的傳播者，然后傳播效應(yīng)成倍疊加后，才造就出今天這...淄博燒烤走紅始末
復(fù)盤這次的爆火事件，人們關(guān)注的焦點(diǎn)都在淄博和燒烤上。但另一個(gè)問題是，年輕人怎么了？為什么年輕人愿意坐高鐵專門到一座小城吃燒烤？爆紅之后不宰客，淄博火了
當(dāng)美食、網(wǎng)紅的熱潮退去后，如何將轉(zhuǎn)瞬即逝的“流量”變成長久可持續(xù)的“留量”，吸引更多回頭客，“淄博們”要做的“功課”還有很多。浙江，為何盯上「頂流」淄博
城市的“流量入口”已經(jīng)打開，能否以此為契機(jī)進(jìn)一步做大新興產(chǎn)業(yè)，將更多的人留住，乃至打造產(chǎn)才融合高地，是考驗(yàn)城市智慧的又一個(gè)關(guān)鍵命題。探訪海倫司冷清背后：想賣燒烤不易，低價(jià)標(biāo)簽難改
“走到玉林路的盡頭，坐在小酒館的門口?！备枋众w雷一曲《成都》，讓許多人第一次患上“小酒館情結(jié)”。但如今故事和酒，作為“小酒館第一股”的海倫司，恐怕沒心情去品了。10元一大把肉串拿下「非遺」，這座東北小城如何致富？
在人均GDP僅4.25萬元人民幣的錦州，感受燒烤經(jīng)濟(jì)給這座城市帶來的“魔力改變”。翻紅的早餐機(jī)，被玩壞了
畢竟，早餐機(jī)做出來的食物，全都一種味道——燒烤味。而在一壓一開中被簡化了的烹飪過程，也會導(dǎo)致生活的參與感和樂趣減半。中國夜宵最好吃的地方，兩個(gè)字
其實(shí)重要的不是喝進(jìn)嘴里的那口味道，而是被酒精喚起的記憶，總能有一百種方式，來溫柔這樣一個(gè)耳畔只剩喧囂、舌尖極度滿足的夜晚。再見「北上廣」，我要回家賣燒烤
當(dāng)品牌難以尋覓上行的增量，“下沉”成為玩家們的必爭戰(zhàn)場。相較于一線陣地“卷”到頭破血流的品牌來說，“向下流”的商家們更顯悠然自得。海底撈新帥第一槍，沒打到要害
火鍋行業(yè)洗牌在即，海底撈回不到過去，但留給楊利娟找到未來的時(shí)間，也并不多了。疫情后新增15萬家門店！燒烤品類為何越來越火？
近年來，燒烤雖然逐漸從路邊攤走進(jìn)了商場、購物中心，但總體看來，大多還是有些古樸和傳統(tǒng)。然而這古樸而傳統(tǒng)的燒烤，疫情后卻開出了15萬家門店，給餐飲人帶來了無限想象。智能燒烤機(jī)器人生產(chǎn)商璽農(nóng)科技完成千萬元級 Pre-A輪融資
公司已在上海的KTV和內(nèi)蒙古的酒店和學(xué)校等場所進(jìn)行試點(diǎn)，KTV單機(jī)日銷達(dá)300串。千億燒烤市場如何跑出「海底撈」
伴隨著夏季高溫和夜間經(jīng)濟(jì)的火熱，燒烤消費(fèi)的旺季來臨。數(shù)據(jù)顯示，全國燒烤門店已經(jīng)突破45萬家，增速超過了中餐第一大品類火鍋。為家庭式火鍋消費(fèi)者提供生鮮食材，查特熊獲得百萬元種子輪融資
查特熊是一家火鍋生鮮食材集合店，為消費(fèi)者提供社區(qū)化火鍋生鮮一站式到家服務(wù)。燒烤經(jīng)濟(jì)到底有多瘋狂？
入夏以來，燒烤品類迎來消費(fèi)旺季。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，僅四月份燒烤線上日均訂單量，就比三月增長154.4%。5月仍在以超過30%的增速持續(xù)走高。
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