茶飲
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內(nèi)地茶飲咖啡進軍香港,扎堆香港的茶飲咖啡企業(yè)究竟想干啥
對于內(nèi)地茶飲咖啡企業(yè)而言,進軍香港市場不僅是一次海外拓展的嘗試,更是一次全面提升品牌實力、拓展國際視野的機遇。內(nèi)地茶飲咖啡們進軍香港
因此,對于內(nèi)地茶飲咖啡企業(yè)而言,進軍香港市場不僅是一次海外拓展的嘗試,更是一次全面提升品牌實力、拓展國際視野的機遇。新茶飲的2023:內(nèi)卷上頭的一年
新茶飲終是又走過了“內(nèi)卷”的一年,“卷上市”、“卷產(chǎn)品”、“卷價格”、“卷模式”等等,不過正是因為這些競爭使得行業(yè)加速標準與規(guī)范化發(fā)展,利于消費與市場的共同進步。2023年新茶飲加速擴張
加盟、聯(lián)名、下沉、出海、尋找第二增長點,均是消費端倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新升級的表現(xiàn),這對質(zhì)量提升、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是好事情。11月,茶飲向咖啡發(fā)起了集體沖鋒
咖啡與茶飲堪稱新消費賽道的雙子星,二者從本質(zhì)上講同屬于飲品賽道,隨著競爭的不斷加劇二者相互進軍對方賽道的趨勢愈發(fā)明顯。Chabiubiu,茶飲界的下一個鐘薛高?
而伴隨著新消費泡沫的褪去,市場會證明,營銷只能帶來一時的輝煌,產(chǎn)品才是本質(zhì)。新茶飲的風口吹過,已經(jīng)有「豬」在往下掉
風口過后,行業(yè)正在逐漸趨于理性。2020年,我國新增茶飲企業(yè)高達11.1萬家,2022年,這一數(shù)字已降至5.1萬家。「蜜雪冰城平替」沖擊萬店目標
包括甜啦啦在內(nèi),本輪出海浪潮將收獲多少成功案例,還需要創(chuàng)業(yè)者們展現(xiàn)出更多經(jīng)營和供應鏈管理智慧。糖水鋪熬不過這個冬天?
新模式能抓住消費者新鮮獵奇的心理,但也需要面對消費者新鮮感過后的流量下滑,能否熬過這個冬天,能不能繼續(xù)成長發(fā)展,還要看自助糖水鋪的能不能拿出持續(xù)吸引消費者的產(chǎn)品,和對背后供應鏈的建設。直營品牌困在加盟大潮里?
顯然,即便面臨重重挑戰(zhàn),丘大叔仍然希望堅守“不內(nèi)卷”的底線。只是,在飛速變化的市場環(huán)境中,丘大叔還是需要加快腳步。丘大叔陷欠薪風波:借錢也要發(fā)工資
在產(chǎn)品方面,盡管品牌們都聚焦鉆研檸檬茶這個細分品類,但產(chǎn)品同質(zhì)化依然難以避免。以丘大叔首創(chuàng)并申請產(chǎn)權(quán)保護的“鴨屎香檸檬茶”為例,該品類早已經(jīng)成為許多檸檬茶品牌的標配。初代奶茶界網(wǎng)紅「一點點」,正在一點點「老去」
不自建工廠、無資本加持,在茶飲界迭代更新的近十年,作為“老人”的一點點,成為很多人漸漸想不起的存在。初代網(wǎng)紅奶茶們正在被市場「拋棄」?
在茶飲如火如荼,多數(shù)茶飲品牌開始沖萬店的當下,這些頗有名氣的初代奶茶品牌到底怎么了?茶飲第二股爭奪戰(zhàn)日趨白熱化
自奈雪的茶登陸港股之后,其他茶飲企業(yè)一直沒有能沖出市場重圍的,就在最近茶飲第二股的爭奪開始白熱化,茶飲產(chǎn)業(yè)的未來我們又該怎么看呢?