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預(yù)制菜
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叮咚買菜入局C端預(yù)制菜，賽道日趨紅海
目前進入預(yù)制菜行業(yè)的零售平臺不少，除叮咚買菜外，還有美團、盒馬、永輝超市等頭部企業(yè)。品珍科技完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資，盈峰投資、中楷資本聯(lián)合領(lǐng)投
以每年30%的復(fù)合增長率進行，中國預(yù)制菜市場正在成長為萬億規(guī)模的市場。你常吃的外賣70%都是預(yù)制菜，中餐館的煙火氣正在消失
不可否認，以后10%的人吃廚師花費時間心力、講究食材火候的現(xiàn)做菜肴，90%的人吃機器半成品加工的快捷菜，將會是一種新常態(tài)。濮陽擬設(shè)立預(yù)制菜基金，投資13億建設(shè)預(yù)制菜全鏈產(chǎn)業(yè)園
雙方就設(shè)立鄉(xiāng)村振興及預(yù)制菜基金、成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院和預(yù)制菜全鏈產(chǎn)業(yè)園區(qū)、實施市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)字化改造等事宜達成了初步合作意向。預(yù)制菜新銳品牌「浩林創(chuàng)億」完成數(shù)百萬元天使輪融資
本次融資將全部投入到團隊的建設(shè)及市場推廣當(dāng)中，快速提高市場占有率，運用創(chuàng)新多項技術(shù)發(fā)明專利開創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)新時代。格力入局「預(yù)制菜」，但董明珠不想當(dāng)下一個羅敏
預(yù)制菜在噱頭之外，絕不會改善格力的困局。格力更急迫的是，如何盡快跟上電商節(jié)奏，完成渠道改革，穩(wěn)住自己空調(diào)業(yè)務(wù)的局面。西貝發(fā)力美食市集，賈國龍能打贏預(yù)制菜翻身仗嗎？
西貝宣布推出美食市集模式，且將在今年年內(nèi)落地北京，這個“美食廣場、美食課堂、美食超市”三合一的“新物種”，能打開賈國龍功夫菜在C端市場的大門嗎？暴漲66億，7萬家公司火拼，誰在為預(yù)制菜買單？
“中國預(yù)制菜成長路徑可歸納為四個要素：產(chǎn)品、渠道、產(chǎn)能和品牌。這四個都做到，才有機會留在牌桌上。”羅敏告別預(yù)制菜，趣店難逃罪與罰
趣店的預(yù)制菜項目折戟沉沙，與預(yù)制菜市場不成熟、供應(yīng)鏈較為復(fù)雜有一定聯(lián)系，但是不能忽視的是，趣店與生俱來的“原罪”，也是其拓寬C端市場受阻的重要原因。B端追捧、C端遇冷，預(yù)制菜爆火背后的危與機
雖然C端市場開拓難度大，但C端市場承載著投資人對預(yù)制菜企業(yè)最大的期待。預(yù)制菜這門大生意，賺快錢的都撤了
C端預(yù)制菜是個風(fēng)口，但比起其它創(chuàng)業(yè)項目，這一賽道的門檻與淘汰率也更高。預(yù)制菜為什么偏愛酸菜魚
“預(yù)制菜口味無限接近現(xiàn)場制作”，與其說是消費者的需求，不如說是某種“夢想”。「英雄」倒下后，陸正耀又要開始做「瑞幸」？
擴展線上銷售渠道，低價引流的舌尖英雄，雖然想要提高自己的運營能力，在線上尋求突破，只是藍圖雖好，落實不易，想要做C端的預(yù)制菜市場，還要做時間的朋友。預(yù)制菜從廚房火到資本市場 數(shù)千億市場為何沒有「巨無霸」
短期來看，預(yù)制菜從B端大規(guī)模走向C端還需要克服多個難題，但市場空間無疑是值得期待的。闖關(guān)預(yù)制菜：供應(yīng)商躺贏，餐飲業(yè)躺平
預(yù)制菜只是未來生活的效率提升工具，如果真的有一天一日三餐都被預(yù)制菜取代，人們一定會想念現(xiàn)炒才有的鍋氣和不慌不忙享受生活的人間煙火氣。
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