預(yù)制菜
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預(yù)制菜,東邊日出西邊雨
“淘金先富賣鏟人。”有時(shí)天晴有時(shí)雨。如同氣候的變化萬千一般,上中下游三條賽道的競爭也將變幻莫測。預(yù)制菜陷混戰(zhàn),洗牌即將開始
不過,預(yù)制菜領(lǐng)域雖然很熱,但行業(yè)沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),由此也導(dǎo)致行業(yè)企業(yè)良莠不齊,存在小、散、亂的情況。河北保定設(shè)立10億元產(chǎn)業(yè)基金,推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
加大財(cái)政金融支持。設(shè)立總規(guī)模10億元的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基金體系,創(chuàng)新金融信貸服務(wù),強(qiáng)化保險(xiǎn)保障,保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全流程提供保險(xiǎn)服務(wù),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。冰火兩重天:預(yù)制菜的想象力究竟在哪
輿論場上,“冰火兩重天”,預(yù)制菜的口味究竟如何?資本青睞,用戶不買賬,預(yù)制菜靠什么破局?中式預(yù)制菜的的破局與重生:未來在哪里?
這樣一個(gè)高門檻的行業(yè),并不是“有錢就可以任性”的生意,靠著補(bǔ)貼燒錢,資本運(yùn)作只有死路一條。預(yù)制菜:真風(fēng)口,假繁榮?
對(duì)于預(yù)制菜行業(yè)的短期未來仍然存在極大的可能性,對(duì)預(yù)制菜企業(yè)來說,針對(duì)具體人群或者具體場景進(jìn)行小眾市場開發(fā),形成小而美的品牌口碑和細(xì)分市占率,未嘗不是一個(gè)好的選擇。連虧四個(gè)月,賺不回電費(fèi),預(yù)制菜經(jīng)銷商恐成「韭菜」
但等來盈利那天真的需要耐心。年輕人實(shí)際上并沒有想象中那么喜歡預(yù)制菜,C端預(yù)制菜市場離爆發(fā)還有一段距離。一些經(jīng)銷商甚至開始懷疑,預(yù)制菜是不是個(gè)偽需求?趣店預(yù)制菜:看似賣菜,實(shí)則「放貸」
事實(shí)證明,互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的。不管是高舉高打的營銷,還是低調(diào)經(jīng)營私域,終究只有一條路——良心做事。預(yù)制菜這盤大棋,沒有贏家
總的來說,預(yù)制菜發(fā)展迅猛和市場需求關(guān)系不大,資本炒作讓預(yù)制菜陷入了一場虛無的狂歡。拆一包趣店牌預(yù)制菜 保質(zhì)期、凈菜和軟袋背后的名堂
趣店在外包裝寫著三天保質(zhì)期,內(nèi)包裝上則寫著保質(zhì)期12個(gè)月,與其宣傳的“三天”不符合。北京市大嘉律師事務(wù)所律師寧靈芝對(duì)記者稱,趣店在保質(zhì)期的問題上打了虛假宣傳的擦邊球。趣店羅敏的「快鐮刀」,遇到了「鐵韭菜」
此番涉足預(yù)制菜,高舉高打,用過億投入,瞬間燒出了知名度,開局極好。無奈,被翻出了過去的黑歷史,明星代言人緊急切割關(guān)系,宣告合作終止,品牌美譽(yù)度跌至谷底。沾上趣店,都得道歉?
趣店能否“翻身”,和這個(gè)品牌與羅敏個(gè)人的形象有直接關(guān)系。接下來,趣店和羅敏應(yīng)該要低調(diào)一段時(shí)間了。前有陸正耀,后有羅敏,是預(yù)制菜還是預(yù)制「韭菜」?
面對(duì)風(fēng)口上的預(yù)制菜,誰是真英雄尚無定論。不過,不管是誰,都不會(huì)是那個(gè)僅僅停留在追風(fēng)口階段的人,別把預(yù)制菜變成預(yù)制“韭菜”。趣店的反噬效應(yīng):十天掉粉14萬,傅首爾賈乃亮被迫致歉
不管羅敏愿不愿意面對(duì),校園貸可能將成為他永遠(yuǎn)抹不去的歷史。這也是趣店產(chǎn)生反噬效應(yīng)的根源。趣店預(yù)制菜的加盟會(huì)不會(huì)取消?那個(gè)做校園貸的羅敏,去做預(yù)制菜了
羅敏總是趁著風(fēng)口高調(diào)崛起,然后再黯然收尾,陷入“掙錢、創(chuàng)業(yè)、失敗、再創(chuàng)業(yè)”的輪回中。
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