消費(fèi)邏輯變了，高端面館「再降價(jià)」
曾經(jīng)被資本熱捧的網(wǎng)紅面館，如和府撈面、馬記永、陳香貴、張拉拉等，如今也“沉寂”下來了。和府撈面尋找「平衡點(diǎn)」
在資本的狂熱追逐下，近年來“各路”面條創(chuàng)業(yè)者們迎來前所未有的“王者時(shí)代”。和府撈面的另一面：擴(kuò)張的產(chǎn)業(yè)園2年沒投產(chǎn)，現(xiàn)在融不到錢
“ 走高端路線 ”、“ 講消費(fèi)升級(jí)故事 ” 這條路還行得通嗎？和府撈面三年累虧7億，李學(xué)林萬店計(jì)劃受阻
大面積裁員、使用預(yù)制料理包，曾經(jīng)的網(wǎng)紅高端面館連鎖品牌和府撈面深陷風(fēng)波。和府撈面上市AB面：一邊擴(kuò)張，一邊虧損
去年底，和府撈面品牌2024年戰(zhàn)略會(huì)上，創(chuàng)始人李學(xué)林披露品牌2.0升級(jí)計(jì)劃，并提出“找朋友、向下沉、出海去、深布局”的戰(zhàn)略方向。同時(shí)，公司還計(jì)劃在下一個(gè)10年里，向20000家店的目標(biāo)邁進(jìn)。要完成這些...打工人養(yǎng)肥的網(wǎng)紅面館，要上市了？
在降價(jià)的同時(shí)，和府撈面和遇見小面也選擇開放加盟，以降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，以及快速占領(lǐng)更大的市場。40塊一碗的預(yù)制面，撐得起70億估值嗎
作為中式連鎖面館的龍頭品牌，曾經(jīng)受到資本市場垂青的和府撈面為什么會(huì)遇冷？40元一碗的蘭州拉面終于賣不動(dòng)了
一邊是品類壁壘和連鎖餐飲的發(fā)展困境，一邊是生死存亡的求生，拉面新貴們還未真正開始激烈競爭，就直面行業(yè)洗牌。“焦慮”的和府撈面，上市將成神話還是步滴滴后塵
資本造時(shí)勢(shì)，還是時(shí)勢(shì)造英雄，都會(huì)因?yàn)橐煌氲氐赖拿婧鸵粋€(gè)能長傳的新故事而逆轉(zhuǎn)。融資500億，一批土老板被VC看中
與其他行業(yè)相比，餐飲業(yè)進(jìn)入門檻低、可復(fù)制性高，競爭非常激烈，而且行業(yè)屬性決定了餐飲人要吃苦耐勞。資本瘋狂涌入面館，機(jī)構(gòu)都在賭概率
“去年大家跟風(fēng)投美妝，今年投餐飲，誰也說不準(zhǔn)到底好不好，就是有人帶了頭?！?/div>和府撈面獲得4.5億元D輪融資 創(chuàng)下本年度業(yè)內(nèi)最高融資紀(jì)錄
本輪融資由騰訊、LFC（longfor capital）領(lǐng)投，華映資本跟投。
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