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餐飲業(yè)內卷真相：不是沒人消費，而是店太多了
悲觀者正確，樂觀者前行。對于此刻的餐飲行業(yè)來說，盲目悲觀并不可取也沒有用，當前更重要的，還是主動擁抱變化，不斷學習和提升企業(yè)經營的能力，在變革中尋求轉型，才能真正穿越周期。三線城市的平替「山姆」，還是差了一口氣
但無論做或不做，麥德龍也許都該更堅決一些，畢竟以年為單位、價格不菲的付費會員制，往往建立在用戶對企業(yè)的高度信任之上。比如：健身人相信一家健身房不會明天就跑路，讀者相信作者能夠一直提供高質量、有信息的內...一周就關40家，永輝、茶貓、鐘書閣們繼續(xù)調整
從數量看，茶咖行業(yè)是上周閉店最多的行業(yè)，共關閉了28家門店，占比達70%。其中，又數茶貓這一品牌關店量最多。葉國富63億入主永輝，名創(chuàng)優(yōu)品「傾家蕩產」給京東解套
只是在中國零售業(yè)全行業(yè)倒伏的當下，不變等于溫水煮青蛙。值此之際，財務和增長包容性的壓力暫時給到名創(chuàng)優(yōu)品，永輝則需要像合作京東一樣，從“新東家”身上專心吸食新的增長密鑰。名創(chuàng)優(yōu)品將成永輝超市最大股東，商超最好時代過去了？
對于此次名創(chuàng)優(yōu)品收購永輝超市29.40%的股份，最終效果如何還要時間給出答案。截至8月26日，永輝超市的門店數量為864家。外賣賣iPhone，不止拼「手速」
在具備“送得快”的基礎能力后，各大即時零售平臺都在結合自己的長板，圍繞供需兩側構建新壁壘。以“X分鐘送達”即時零售，正在跳出時效性的單一維度競爭，朝著綜合能力比拼的全面競爭演進。山姆中國COO換人，電商業(yè)務轉向CMO匯報
云倉方面，自2018年起，山姆開始開設前置倉、推“極速達”服務，以“門店+云倉”模式，在許多城市實現(xiàn)全覆蓋。上海家化，給林小海留下了什么樣的攤子？
過去的財報只是上海家化的階段性成績。而從下半年開始，上海家化正式進入了“林小海”時代，都說船大難掉頭，下一份財報，上海家化究竟能否扭轉頹勢，值得期待。上市零售企業(yè)2024年半年報出爐
可以預見的是，未來零售企業(yè)的壓力仍在。不過，從13家上市零售企業(yè)的半年報來看，有7家企業(yè)的凈利潤為正，占比超過了一半，也算是好消息吧。21家休閑食品企業(yè)半年報：來伊份「跌落」，三只松鼠「回暖」
回顧2024年上半年財報，來伊份的“跌落”，三只松鼠的“回暖”，或許都是挑戰(zhàn)的一部分外在表現(xiàn)。跨國美妝巨頭們困于「高端」，做了哪些集體努力？
總結來看，面對動蕩的全球市場新周期，無論是在組織架構、人員變動還是戰(zhàn)略方面的新調整，跨國美妝公司們正集體來到了“做好生意、穩(wěn)中求進”的階段。而在保持原有優(yōu)勢的同時提高市場靈活性，它們才有可能在中國市場...全球開了8萬多家門店的711，怎么就傳出要被賣了？
帶領門店走向巔峰的 7-Eleven 模式，似乎已經沒辦法再給他們帶來更多的增長， 7-Eleven 增長見頂的報道和討論，在這十來年也一直是零售圈的老話題了。
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