餐飲
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19元的茅臺,哪有勝利可言?
無論是冰淇淋球,還是一杯咖啡,年輕人不會因為載體的轉(zhuǎn)變而愛上喝茅臺,而真正阻礙年輕人喜歡茅臺的,也許也并非是白酒的口味,而是3000元的價格。醬香咖啡賣爆,DQ哈根達(dá)斯跌倒
貴族冰淇淋的衰落,不是DQ不行了,哈根達(dá)斯變難吃了,而是貴價冰淇淋的需求被替代,「貴族」的消費基本盤也不再重要了。醬香拿鐵爆火,為何茅臺+總能撬動消費者
對于大多數(shù)企業(yè)來說聯(lián)名并不是什么難事,但是如何依據(jù)自身定位以及品牌發(fā)展策略制定合理的營銷方案,這才是每個品牌在聯(lián)名中所要重點考慮的事。這波跟瑞幸聯(lián)名,可能是茅臺高攀了
“大店鋪”意味著,瑞幸也想實現(xiàn)高端化。而此次和“高端”的茅臺聯(lián)名,正是其向高端化邁出的重要一步。茅臺牽手瑞幸,爆單了
時代財經(jīng)注意到,醬香拿鐵上線后,廣州天河區(qū)部分門店出現(xiàn)爆單情況,即便購買一杯普通咖啡,消費者也需要至少等待半個小時。誰「偷襲」了鹵味三巨頭?
王小鹵等快速增長的電商鹵味品牌,其消費人群主要集中在Z世代。于是,為了趕上具有電商基因的年輕品牌,老巨頭們也在電商、直播等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力。年入500億!奶茶行業(yè)的幕后大佬,藏在這個中國小縣城
不過通過重新整合自己的優(yōu)勢,憑借此前積累的廣闊市場,平南縣的奶茶們,正在從散兵游勇,逐漸擰成一股繩。奶茶行業(yè)的幕后大佬,藏在這個中國小縣城
別看平南縣現(xiàn)在滿地都是“山寨小店”,它曾經(jīng)也是中國奶茶行業(yè)背后的最大Boss。花式「搶人」的海底撈又行了?
不過,在當(dāng)下的消費環(huán)境中,除了加強產(chǎn)品與服務(wù),關(guān)鍵還在于為用戶提供情緒價值,才有機會拓寬品牌獲客,掌握流量密碼。「日料刺客」月賺百萬神話落幕?
不過,無論日料店創(chuàng)業(yè)者如何調(diào)整及應(yīng)對,如何挽回消費者的消費信心,將是未來包括日料在內(nèi)的餐飲行業(yè)最大的挑戰(zhàn)。「奶糖水」撐不起李子園「重返青春」的野望
倒不是李子園們不努力,而是如今整個行業(yè)的競爭已經(jīng)越來越激烈。眾所周知,伊利、蒙牛和娃哈哈是國內(nèi)含乳飲料的三大巨頭,除此之外,還包括光明、新希望等都在試圖搶占更多的市場份額。會整活的海底撈,遮不住丟分的真相
做企業(yè)是件需要久久用功的事情,慶幸的是海底撈今年終于從危險的邊緣熬了過來。但接下來,海底撈必將面臨更多的難關(guān)。身價暴漲40倍,這口椰子水還值得喝么
如朱丹蓬所言,從整體來看,椰子水品類依然具備足夠的增長空間,隨著新生代人口紅利的消費升級,椰子品類的表現(xiàn)值得期待。2023小微夜經(jīng)濟(jì)觀察報告:除了夜宵,還有哪些商業(yè)機會?
艾媒咨詢顯示,2022年中國夜經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模同比增長超16.7%,預(yù)計2023年將超48萬億元,這很大程度上仰賴于占中國市場主體90%的小微企業(yè)的支撐。裝著剩菜的窮鬼套餐,有人一年賣了2個億
歸根結(jié)底,國內(nèi)對剩菜盲盒的探索還存在許多不確定因素。而在打破這些不確定性,實現(xiàn)可持續(xù)增長上,國內(nèi)剩菜盲盒還有很長一段路要走。來伊份急需業(yè)績解藥
四處突圍,不斷蹭熱點,來伊份頻頻出圈。無論是2021年做白酒,還是今年新增ChatGPT概念等,都曾在短期拉動公司股價大漲,隨后便迅速回落,漲了個寂寞。9塊9的瑞幸,新中產(chǎn)薅瘋了
如今,打工人把咖啡從歐美潮流化身中剝離出來,將之重新安放在“外國人豆?jié){”的位置,人均三四十元的星巴克感覺太過奢侈,10塊不到的本土咖啡也許剛剛好。